2010年 05月 11日
本日のレシピ〜ポルチーニキノコのトマトソースパスタ〜 |
本日の簡単クッキングは、ANFOSSOのパスタソースを使った、
「ポルチーニキノコのトマトソースパスタ」
いろんな作り方を試したのですが、一番「簡単」で「早い」作り方をご紹介☆
ANFOSSOのオリーブオイルとイタリアの太陽の恵みをたっぷり受けた完熟トマト、ふわふわのポルチーニキノコで作られたパスタソースです。

今回はタリアテッレを使いました。
このオーガニックパスタは10分間はしっかり茹でてくださいね。
麺は茹でながら少し食べてみて、アルデンテに茹であがった頃にザルにあげます。
その時、必ずゆで汁を2杯くらい残しておいてくださいね。
特に湯切りはせずにすぐにお鍋に麺を戻し、とっておいたゆで汁、オリーブオイル適量、パスタソースを1人につき大さじ1杯半くらい入れて混ぜ合わせたら、出来上がり☆
お好みで、ブラックペッパーやバジルをふってください!

お鍋ひとつで出来る、超簡単レシピ!
忙しい皆様、料理はちょっと・・・の男性の皆様!
ぜひお試しを〜♪
ANFOSSO
ポルチーニキノコのトマトソース瓶詰め (135g)
¥1365
オーガニック タリアテッレ
¥1260
「ポルチーニキノコのトマトソースパスタ」
いろんな作り方を試したのですが、一番「簡単」で「早い」作り方をご紹介☆
ANFOSSOのオリーブオイルとイタリアの太陽の恵みをたっぷり受けた完熟トマト、ふわふわのポルチーニキノコで作られたパスタソースです。

今回はタリアテッレを使いました。
このオーガニックパスタは10分間はしっかり茹でてくださいね。

麺は茹でながら少し食べてみて、アルデンテに茹であがった頃にザルにあげます。
その時、必ずゆで汁を2杯くらい残しておいてくださいね。
特に湯切りはせずにすぐにお鍋に麺を戻し、とっておいたゆで汁、オリーブオイル適量、パスタソースを1人につき大さじ1杯半くらい入れて混ぜ合わせたら、出来上がり☆
お好みで、ブラックペッパーやバジルをふってください!

お鍋ひとつで出来る、超簡単レシピ!
忙しい皆様、料理はちょっと・・・の男性の皆様!
ぜひお試しを〜♪
ANFOSSO
ポルチーニキノコのトマトソース瓶詰め (135g)
¥1365
オーガニック タリアテッレ
¥1260
by lisola | 2010-05-11 19:32 | FOODS&SWEETS | Trackback

